椰纤果红莓乳酪杯

材料:

• 地扪红莓干40克

• 地扪椰纤果100克

• 地扪红莓汁400毫升

• 乳酪30毫升

• 鱼胶粉1汤匙

做法:

1. 将椰纤果放在杯内，加入红莓干。

2. 将红莓汁煮热加入鱼胶粉搅拌，待凉后倒入杯中，放进雪柜冷藏2-3小时。

3. 最后加入乳酪，放上红莓干即成。