烤菠萝汉堡伴香辣番茄汁

材料:

• 地扪菠萝片1片(中)

• 番茄半个，生菜2片

• 洋葱2片

• 蜜糖2茶匙

• 汉堡面包2个

漢堡扒:

• 免治牛肉300克

• 洋葱(切碎)1/4个

• 面包糠1杯

醬汁 :

• 地扪香辣番茄汁

做法:

1. 将免治牛肉加入洋葱碎及腌料，拌匀腌15分钟。

2. 将(1)压成圆形，洒上面包糠，以中火煎至金黄及熟透。

3. 面包涂上牛油，放上生菜及番茄，再铺上汉堡扒。

4. 将烤盘以大火加热，放上菠萝片，煎至金黄，再涂上蜜糖，放在汉堡扒上，即成。