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菠萝牛柳串烧




材料:

  • 地扪菠萝片 3片

  • 牛柳 300克

  • 红椒 各1个

  • 洋葱 半个

  • 万字蒜香烧肉汁 3汤匙

  • 黑椒

  • 盐 适量


做法:

  1. 先将牛柳、青红椒及洋葱切成方块备用。

  2. 将菠萝片沥干水,切成细片。

  3. 用竹签串起所有材料,以中火煎牛柳至半熟,再加入蒜香烧肉汁、黑椒及盐调味,上碟。


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