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鳕鱼和番茄炖肉




原料:

  • 鳕鱼(新鲜鱼片)200克(7.1盎司)

  • 盐少许

  • 胡椒粉少许

  • 大蒜(小)1瓣

  • 洋葱 1球

  • 牛油 1 & 1/2汤匙

  • 地扪罐装全番茄 100克(3.5盎司)

  • 酱油 1茶匙

  • 奶酪 40克(1.4盎司

(A)肉汤

  • 肉汤方块 1/2

  • 水300毫升(10.1盎司)


做法:

  1. 将鳕鱼切成一口大小,撒上盐和胡椒粉。

  2. 剁碎大蒜,将洋葱切成片状。

  3. 用牛油将(2)炒匀,加入(1)一起炒,然后加入整个番茄和(A),炖到鳕鱼熟透。

  4. 最后,加入酱油和切碎的奶酪,快速搅拌所有材料。

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