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黃金流心墨魚丸




材料:

醃料:


做法:

  1. 将地扪纸盒装忌廉黄粟蓉放入雪柜冷藏格至凝固状态,之后切成12至16小方粒。

  2. 用墨鱼滑包入黄粟蓉粒,搓成墨鱼丸,再沾上面包糠。

  3. 将墨鱼丸放入热油,以细火半煎炸至熟透,上碟,配上地扪泰式甜辣酱食用。


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