辣番茄沾酱意面薯片,感谢 @Jeanrin.Yanling。非常适合家庭圣诞聚餐、派对小吃,保证是一大热门!绝对值得一试!
材料:
辣番茄沾酱:
意面薯片(混合在一起):
1碗煮熟的意面(选择丝带和花纹意面增加趣味性!)
1汤匙橄榄油(根据口味调整)
1茶匙大蒜粉
撒一些意大利香草和辣椒粉
加少量盐和黑胡椒(根据口味调味)
2汤匙磨碎的帕玛森干酪
做法:
在中火加热中型煮锅中的油。
加入大蒜和红辣椒片;不停搅拌,炒约30秒。
加入番茄酱糊,不停搅拌,煮约1至2分钟,直至酱稍微变棕色。
关火。加入番茄酱。
再次加热,煨约20分钟,或至浓稠。加入柠檬皮屑,搅拌均匀。
搭配意大利面片食用(查看视频中的食谱!)
提示:您甚至可以冷冻酱汁。如果您喜欢温热的蘸酱,只需在微波炉中加热30-50秒,或者您也可以解冻!
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